PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DA MISTURA DE ÓLEO DE SOJA E SEBO BOVINO

Resumo

O biodiesel é um combustível considerado limpo e renovável que pode ser obtido principalmente por meio da reação de transesterificação entre um triacilglicerol e um álcool de cadeia curta, na presença de um catalisador. O presente trabalho tem como objetivo a otimização do processo de produção de biodiesel metílico, via catálise básica, a partir da mistura binária de óleo de soja e gordura bovina. As variáveis investigadas foram proporção matéria-prima/álcool, proporção óleo/gordura e quantidade de catalisador, empregando como metodologia o Delineamento Composto Central Rotacional (DCCR). Com base no delineamento de experimentos, foi determinado o número de ensaios laboratoriais e através da Metodologia de Superfície de Resposta (MSR) foi avaliado o efeito de cada uma das variáveis estudadas. O modelo matemático encontrado se ajustou adequadamente aos resultados experimentais. Fixado o tempo de 30 minutos e temperatura de 60°C, as condições de reação que proporcionaram a região com as melhores conversões (superior a 90%) foram: concentração de catalisador de 1 a 1,7%, quantidade de álcool de 3 a 8 mols e quantidade de sebo de 10 a 70%.