CONJUNTURA DA PIMENTA-DO-REINO NO MERCADO NACIONAL E NA REGIÃO NORTE DO BRASIL

Resumo

A espécie de pimenta-do-reino se estabeleceu como cultivo racional após a introdução da cultivar Cingapura. A pimenta-do-reino é chamada também de pimenta-da-Índia. É uma planta que apresenta grande produtividade e é um dos condimentos mais valorizadas do mundo. Apresenta grande valor econômico, permitindo que a atividade desenvolvida pelos pipericultores proporcione alta rentabilidade. O objetivo deste trabalho foi caracterizar e desenvolver análise das características da cadeia produtiva da pimenta-do-reino, através de revisão de literatura existente e agrupamento de dados, sistematizando os valores encontrados. No panorama regional a produção de pimenta-do-reino se destaca em três regiões que são as regiões Norte, Nordeste e Sudeste, sendo a região Norte a maior produtora nacional. A região Norte deve ter um incentivo de políticas publicas para melhora a produtividade, já que a maioria dos produtores dessa cultura é de agricultura família.