METABÓLITOS SECUNDÁRIOS DE PLANTAS MEDICINAIS USADAS EM GARRAFADAS POPULARES COMERCIALIZADAS EM FEIRAS LIVRES DE BELÉM, PARÁ, BRASIL

Resumo

Utilizadas para várias finalidades na medicina popular brasileira, as garrafadas, de modo geral, são feitas por soluções constituídas principalmente por dois ingredientes, a bebida alcoólica ou não alcoólica e a combinação de plantas medicinais. Muitas vezes, as garrafadas geram desconfiança para algumas pessoas que não têm o hábito de consumir o produto, mas têm curiosidade de experimentar, devido ao fato de não serem explicadas suas composições medicinais claramente nos rótulos. O presente artigo buscou conhecer as variedades de garrafadas medicinais mais populares comercializadas nas feiras livres de Belém, bem como comparar o valor científico da composição das plantas comumente usadas nas garrafadas com a utilidade destinada a elas por meio de literaturas científicas. Foram analisados os rótulos de 23 garrafadas das principais feiras livres de Belém. A partir desses rótulos, foram listadas e tabuladas as indicações para uso e os dados da composição de plantas medicinais das garrafas, através dos sites Flora do Brasil e Trópicos. Posteriormente, comparadas com a literatura etnobotânica sobre a composição dos metabólitos com atividades biológicas de certas plantas. Os resultados obtidos revelaram uma grande diversidade de espécies entre as garrafadas, além do compartilhamento de garrafadas com mesmas espécies. Foi possível constatar a quantidade de plantas que compõem as garrafadas, e plantas com alta quantidade de metabólitos com atividade biológica. Dessa maneira, evidenciando-se o valor científico das garrafadas através do potencial de plantas com propriedades medicinais.