1.
Junqueira M, Teixeira LJ, Saraiva SH, Peña WE, Carneiro JC. ALTERAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS INERENTES AO PROCESSAMENTO MÍNIMO DE MANDIOCA NO FORMATO PALITO . EnciBio [Internet]. 30º de março de 2010 [citado 28º de junho de 2022];6(09). Disponível em: https://conhecer.org.br/ojs/index.php/biosfera/article/view/4712