Martins, Suzana, Renata Lima, e Claudia Martins. “ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE LEVEDURAS DE CALDO DE CANA DE UMA INDÚSTRIA DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA NO NORDESTE BRASILEIRO ”. ENCICLOPEDIA BIOSFERA 11, no. 22 (dezembro 1, 2015). Acessado março 24, 2023. https://conhecer.org.br/ojs/index.php/biosfera/article/view/1670.