Machado, Adriane, Michelle Souza, Mateus Junqueira, Sérgio Saraiva, e Luciano José Teixeira. 2012. “CINÉTICAS DE SECAGEM DO ABACAXI CV. PÉROLA”. ENCICLOPÉDIA BIOSFERA 8 (15). https://conhecer.org.br/ojs/index.php/biosfera/article/view/3616.