Martins, Suzana, Renata Lima, e Claudia Martins. 2015. “ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE LEVEDURAS DE CALDO DE CANA DE UMA INDÚSTRIA DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA NO NORDESTE BRASILEIRO ”. ENCICLOPEDIA BIOSFERA 11 (22). https://conhecer.org.br/ojs/index.php/biosfera/article/view/1670.