Chaves, Bianca, Suzana Lucia, Mirela Bosi, Tarcísio Lima Filho, e Aline Cristina Gonçalves. 2016. “MERCADO DE LEITE EM UMA CIDADE DE PEQUENO PORTE: COMPORTAMENTO DE CONSUMO E AVALIAÇÃO SENSORIAL”. ENCICLOPEDIA BIOSFERA 13 (23). https://conhecer.org.br/ojs/index.php/biosfera/article/view/1238.