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Braghini, F. , Alexandrino, E. , Leite, F. , Kemmelmeier, E.G. e Gonçalves, J.E. 2015. ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE SASHIMIS A BASE DE SALMÃO, COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE MARINGÁ-PR . ENCICLOPEDIA BIOSFERA. 11, 22 (dez. 2015).