ESTUDO DE CASO: RENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA EM UMA PROPRIEDADE RURAL EM BARBALHA–CE

Resumo

Analisa-se a rentabilidade da atividade leiteira de uma propriedade rural localizada no Município de Barbalha, Ceará, no período compreendido entre agosto de 2014 e julho de 2015. Os dados foram obtidos por meio de levantamento mensal de receitas e custos da atividade. Constatou-se, que a propriedade apresentou prejuízos na maioria dos meses, pelo fato de os custos serem relativamente maiores do que as receitas obtidas. Além disso, o preço médio do leite ao produtor situou-se em um valor inferior aos valores médios de custeio, sendo em média R$0,24 menor. Os dados apresentados indicam que a atividade não é rentável no período analisado, notando-se uma perda do capital investido.