FITOTERAPIA, SUSTENTABILIDADE E SAÚDE PÚBLICA: EFEITOS DA CAMELLIA SINENSIS NA PERDA DE PESO

Resumo

A prevalência da obesidade teve um aumento exponencial, sendo considerado um grave problema de saúde pública no mundo, levando ao crescente interesse pelo tratamento terapêutico. Na fitoterapia um dos alimentos que vem se destacando devido ao seu potencial antioxidante e anti-inflamatório é o chá verde. O objetivo desse trabalho foi realizar uma revisão bibliográfica a respeito da capacidade funcional do chá verde na perda de peso. Foram analisados estudos em livros e artigos científicos, tendo como critério de inclusão as palavras obesidade, alimentos funcionais, chá verde ou Camellia Sinensis como título, resumo ou palavra-chave e como exclusão a ausência desses termos. O chá verde é um fitoterápico a ser utilizado na saúde pública por ser uma alternativa viável, acessível, segura e de baixo custo. Sua ação na perda de peso ocorre principalmente por atuar como um potente antioxidante além de exercer ações termogênicas. Assim, o chá verde pode auxiliar na prevenção e tratamento da obesidade, porém, ainda são necessários mais estudos para definir a dose diária de chá verde recomendada.