IDENTIFICAÇÃO DA TIPOLOGIA CONSTRUTIVA DE GALPÕES AVÍCOLAS NO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO

Resumo

Atualmente não existem trabalhos na área de construções rurais realizados no Estado, relacionados à Avicultura, sendo de suma importância o conhecimento do perfil tipológico das instalações, servindo de base para os demais trabalhos a serem realizados, traçando assim os principais fatores de risco das instalações quanto ao bem-estar e conforto térmico animal, levando aos produtores suporte técnico necessário à reformulação ou reconstrução das instalações tornando-o mais competitivo e eficiente. O presente trabalho teve como objetivo diagnosticar a atual situação das instalações e do manejo adotado para frangos de corte no Estado do Espírito Santo. Para tanto, foi elaborado um questionário semiestruturado contemplando perguntas inerentes às características dos galpões analisados na região sul e serrana sendo que foram visitadas as instalações de 08 associados, totalizando 74 galpões analisados com capacidade de alojamento de 35.000 animais, a caracterização dos mesmos foi realizada a partir de observações in loco das instalações, dos maquinários e das condições ambientais e para os dados foi feita a análise estatística descrita qualitativa. Com base nos resultados obtidos, pode-se observar que a linhagem mais explorada foi a Cobb. Os galpões visitados podem ser caracterizados como de avicultura moderna, pois de um modo geral apresentam predominantemente grandes dimensões e trabalham com alta densidade de alojamento. A caracterização realizada nos galpões apresentou diversidade de materiais utilizados no entanto, de um modo geral, as instalações apresentaram um bom nível tecnológico.