PERFIL DOS COMPRADORES DE HORTALIÇAS NA FEIRA LIVRE DE BOM JESUS – PI

Autores

  • Gisele Moreira
  • Pedro Cruz
  • Fabiano Ferreira
  • Márcio Rodrigues

Palavras-chave:

mercado consumidor, comercialização, caracterização regional, olericultura

Resumo

Objetivou-se com este trabalho identificar o perfil dos compradores de hortaliças da
feira livre de Bom Jesus – PI quanto aos aspectos sociais e econômicos, bem como
preferências, reclamações e comportamento de compras. Foram realizadas
entrevistas com 150 compradores de hortaliças durante suas compras na feira.
Constatou-se que a maioria dos compradores é natural de Bom Jesus, residente no
mesmo, do sexo feminino, casado, com idade entre 30 e 50 anos, possui ensino
médio completo, trabalha, contribui parcialmente para o sustento da família e possui
renda familiar até três salários mínimos. O tomate e a alface são as hortaliças mais
adquiridas na feira livre, um dos principais locais de compras de hortaliças. Há
insatisfação dos compradores em relação à higiene e à organização da feira. São
necessárias ações que visem promover o desenvolvimento da olericultura na região,
e melhorar a qualidade dos produtos comercializados na feira.

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Publicado

2012-11-30

Como Citar

Moreira, G. ., Cruz, P. ., Ferreira, F. ., & Rodrigues, M. . (2012). PERFIL DOS COMPRADORES DE HORTALIÇAS NA FEIRA LIVRE DE BOM JESUS – PI . ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, 8(15). Recuperado de https://conhecer.org.br/ojs/index.php/biosfera/article/view/3810

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