PERFIL DOS COMPRADORES DE HORTALIÇAS NA FEIRA LIVRE DE BOM JESUS – PI
Palavras-chave:
mercado consumidor, comercialização, caracterização regional, olericulturaResumo
Objetivou-se com este trabalho identificar o perfil dos compradores de hortaliças da feira livre de Bom Jesus – PI quanto aos aspectos sociais e econômicos, bem como preferências, reclamações e comportamento de compras. Foram realizadas entrevistas com 150 compradores de hortaliças durante suas compras na feira. Constatou-se que a maioria dos compradores é natural de Bom Jesus, residente no mesmo, do sexo feminino, casado, com idade entre 30 e 50 anos, possui ensino médio completo, trabalha, contribui parcialmente para o sustento da família e possui renda familiar até três salários mínimos. O tomate e a alface são as hortaliças mais adquiridas na feira livre, um dos principais locais de compras de hortaliças. Há insatisfação dos compradores em relação à higiene e à organização da feira. São necessárias ações que visem promover o desenvolvimento da olericultura na região, e melhorar a qualidade dos produtos comercializados na feira.
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