AVALIAÇÃO DE DESENVOLVIMENTO DE ALFACE TIPO CRESPA EM DIFERENTES SUBSTRATOS SOB AMBIENTE PROTEGIDO NO RECÔNCAVO BAIANO

Autores

  • Clailto Santos
  • Maurício Silva
  • Antonio Leandro Conceição
  • Neilon Silva
  • Josemário Bonsucesso

Palavras-chave:

Lactuca Sativa L., produção vegetal, cultivares

Resumo

A alface (Lactuca sativa L.) é a hortaliça folhosa de maior importância no Brasil, e
constitui-se numa cultura de grande importância social na agricultura familiar e na
alimentação humana. Substrato agrícola é todo material natural ou artificial, usado
em substituição ao solo, para produção vegetal, podendo ser inerte ou não. O
objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento da alface tipo crespa (cultivar
Mônica), em substratos diferentes, para o cultivo comercial em ambiente protegido.
O experimento foi disposto inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e quatro
repetições. Os tratamentos usados foram: tratamento (T0) Terra vegetal; tratamento
(T1) substrato Golden mix (fibras de coco) + Terra vegetal (1:1); tratamento (T2)
substrato Vivatto slim (moinha de carvão vegetal, casca de pinus e turfa) + Terra
vegetal (1:1); tratamento (T3) substrato Golden mix; tratamento (T4) substrato
Vivatto slim. Os parâmetros avaliados foram altura, número de folhas, comprimento
da haste, matéria seca das folhas, matéria seca da haste, matéria seca da raiz,
matéria seca da parte aérea e matéria seca total. As determinações de matéria seca
foram obtidas pelo processo de secagem em estufas a aproximadamente 75°C, por
72 horas, até atingir massa constante sendo, em seguida, utilizada a balança
eletrônica com precisão de 0,01g. Os dados obtidos foram submetidos à análise
estatística e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade de
erro. Os melhores resultados foram nos tratamentos, T3 e T4. Onde o tratamento T4
(substrato Vivatto slim plus), apresentou melhores tendências referentes à altura da
planta e comprimento da haste, já o tratamento T3 (substrato Golden mix) foi o
melhor em relação à matéria seca das folhas, matéria seca da haste, matéria seca
das raízes e matéria seca total, portanto podem ser utilizados como substratos para
obtenção de um bom desenvolvimento para cultivo comercial de alface tipo crespa,
cultivar Mônica em ambiente protegido.

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Publicado

2012-11-30

Como Citar

Santos, C. ., Silva, M. ., Conceição, A. L. ., Silva, N. ., & Bonsucesso, J. . (2012). AVALIAÇÃO DE DESENVOLVIMENTO DE ALFACE TIPO CRESPA EM DIFERENTES SUBSTRATOS SOB AMBIENTE PROTEGIDO NO RECÔNCAVO BAIANO . ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, 8(15). Recuperado de https://conhecer.org.br/ojs/index.php/biosfera/article/view/3602

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