ANALISE DAS CARACTERISTICAS FÍSICAS DE SEMENTES DE TRIGO

Autores

  • Antonio Ormond
  • João Angelo Nunes
  • Carlos Caneppele
  • Samara Lorâine Silva
  • Marcel Pereira

Palavras-chave:

grãos, porosidade, peso hectolitro

Resumo

O trigo é um importante cereal principalmente para a Região Sul do país pela
necessidade de ocupação das áreas no período de inverno, pelo fato da cultura ser
adaptada ao clima frio. No entanto, a produção nacional do grão não está sendo o
suficiente para atender à demanda, sendo agravada pela grande quantidade de
grãos perdidos ou colhidos com baixa qualidade. Objetivou-se avaliar as
propriedades físicas importantes para o processo de armazenagem dos grãos. O
trabalho foi realizado no Laboratório do Núcleo de Tecnologia em Armazenagem da
Faculdade de Agronomia, Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal
de Mato Grosso. O experimento foi realizado em delineamento experimental
inteiramente casualizado com sete variedades de trigo (BRS 18; BRS 254; EP
011210; IAC 24; IAC 350; SUPERA; VI 98053) e três repetições. As variáveis
analisadas foram: porosidade, peso hectolitro, peso de 1000 grãos. Não houve
diferença significativa para a porosidade, houve diferença significativa para o peso
hectolitro e massa de 1000 grãos entre as variedades, onde as variedades BR 18 e
VI 98053 corresponderam aos maiores pesos hectolitros e a cultivar VI 98053
observaram-se maiores massas de 1000 grãos (38,55 g). Na porosidade não houve
diferença entre as variedades analisadas.

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Publicado

2013-12-01

Como Citar

Ormond, A. ., Nunes, J. A. ., Caneppele, C. ., Silva, S. L. ., & Pereira, M. . (2013). ANALISE DAS CARACTERISTICAS FÍSICAS DE SEMENTES DE TRIGO. ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, 9(17). Recuperado de https://conhecer.org.br/ojs/index.php/biosfera/article/view/3002

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