SORGO GRÃO INTEIRO NA RAÇÃO PREINICIAL DE PINTINHOS DE CORTE E OS EFEITOS SOBRE O DESENVOLVIMENTO CORPORAL E DO TUBO GASTRINTESTINAL

Autores

  • Marina Silva
  • Andressa Cristina Carolino
  • Fernanda Heloisa Litz
  • Naiara Fagundes
  • Evandro Fernandes

Palavras-chave:

alimento alternativo, frango de corte, granulometria, nutrição, vilosidade intestinal

Resumo

Objetivou-se avaliar o desenvolvimento corporal e do trato gastrointestinal de
pintinhos de corte aos sete dias de idade, alimentados com dietas a base de sorgo
grão inteiro em substituição ao milho. Foi realizado um experimento em
delineamento inteiramente casualizado com 50 pintinhos de um dia, machos da
linhagem Cobb. As aves foram divididas em cinco tratamentos: 100% milho moído
(Mm); 50% milho moído e 50% sorgo moído (MSm); 100% sorgo inteiro (Si); 100%
sorgo moído (Sm); 50% sorgo moído e 50% sorgo inteiro (Smi). Foram avaliados o
peso vivo, peso relativo da moela, peso e comprimento relativos do duodeno, jejuno
e íleo de quatro aves de cada tratamento. Características das vilosidades e a área
de superfície de absorção da mucosa intestinal também foram avaliadas. O peso
vivo e relativo da moela foi maior com a utilização do Si, enquanto o peso do
duodeno foi maior com o tratamento Smi. Os pesos relativos do jejuno e íleo não
foram influenciados, assim como o comprimento relativo do intestino delgado e seus
segmentos. As diferentes rações não influenciaram na mucosa intestinal e área de
absorção, com exceção do duodeno que teve uma distância entre vilos menor com o
tratamento Si e profundidade de cripta maior com o tratamento Smi. O sorgo grão
inteiro na ração de pintinhos de corte até os sete dias de idade proporciona maior
peso vivo, peso da moela e duodeno, o que permite a utilização deste grão sem
necessidade de moagem nas rações pré-iniciais de frangos de corte.

Downloads

Publicado

2014-07-01

Como Citar

Silva, M. ., Carolino, A. C. ., Litz, F. H. ., Fagundes, N. ., & Fernandes, E. . (2014). SORGO GRÃO INTEIRO NA RAÇÃO PREINICIAL DE PINTINHOS DE CORTE E OS EFEITOS SOBRE O DESENVOLVIMENTO CORPORAL E DO TUBO GASTRINTESTINAL . ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, 10(18). Recuperado de https://conhecer.org.br/ojs/index.php/biosfera/article/view/2885

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)